結薯集中結薯量大，薯塊長紡錘形，淡白皮，薯肉外圈紫色心白色，適合燒烤和蒸煮，軟甜中帶有牛奶香味。春薯定植畝產(chǎn)5500-7000斤，夏薯畝產(chǎn)4000-6000斤。